健康饮食，正在引领全球发达国家生活方式风潮。
但当健康生活方式极化，也正在快速反噬健康生活方式的追随者们。
上周，美国头部健康生活方式品牌Goop宣布裁员超过200人，占团队人数近20%，并缩减健康生活方式业务，聚焦时尚、美容和美食。
Goop或许在国内的用户甚少，但Goop兜售的阴道玉蛋、紫水晶水壶和过度宣传的正念香薰等健康产品，很显然，已经是广受诟病的「有毒健康文化」。甚至Goop拍摄的Netflix系列宣传片《Goop实验室》，多次被指为不具备科学依据，并可能会对消费者构成了健康风险。
而在国内，这样的健康极化趋势也逐渐崭露头角。食物营养成分表非常重要，脂肪、胆固醇、钠，绝对不能超过心理预期。而将日常食物换算成化学名词和热量指标也成为一种流行。
比如肉类是动物蛋白，豆类是植物蛋白；米饭和面条是碳水化合物，但最好选择全谷物；油脂也有三六九等，植物油中的不饱和脂肪很好；动物脂肪属于饱和脂肪，不行；当然，好油和坏油里也有分层，OMEGA-3脂肪属上等，氢化油坚决不行。
而一部分人还会因为担心无法控制摄入的食物，拒绝参加任何聚会。久而久之，对「健康」的追求，反而形成了一种僵化、恐惧和自我惩罚的生活方式。
the blonde vegan
2014年，健康饮食博主 the blonde vegan，宣布出现严重的健康问题，失眠、掉发、脸色差，甚至几个月不来月经，过度的健康饮食反而摧毁了她的健康。
在人工甜味剂、超加工食物被摒弃的当下，不少人却在因为过度追求纯净饮食而陷入进食危机。
吃的特别健康，有点「过了」。
当代顶级养生方式，极端健康主义
健康鄙视链开始对标不同的生活方式。
成分、价格、品牌，很多反科学的产品，被贴上「健康主义」的标签，售卖于市。
复仇者联盟中的小辣椒扮演者格温妮斯·帕特洛（Gwyneth Paltrow）创立的新型生活方式品牌GOOP，成立于2008年，在近两年开始越来越标新立异。
从最开始只是分享她的一些营养食谱和健康生活理念，到售卖66美元的阴道玉蛋，宣称能够通过其重量和运动加强骨盆底肌肉；120美金一盒的身体能量贴片，宣称使用了美国国家航空航天局（NASA）开发的传导性探材质，可以用来平和身体各器官的能量频率；还有50美金的紫水晶水壶，能够帮助正念传导。
这背后买单的人群，相信未经证实的健康主张，选择高昂的价格标签，正在从「健康主义」逐渐转向「极端健康主义」。